Gama de cestas abiertas

Nuestra extensa gama de cestas cubre todas las necesidades de lavado, para cristalería delicada, sólidas jarras de cerveza, cucharillas, bandejas gastronorm

Netglasswine tiene una solución para cada necesidad e incluso desarrollamos cestas hechas a medida.

Ventajas de la cesta del lavavajillas abierta

Según la distribución, hasta un 75% de la cristalería se encuentra en el borde exterior de la cesta del lavavajillas.

En netglasswine está abierta por los lados. De este modo, el agua alcanza también por todos los lados las copas situadas en el borde de la cesta.

  • Mejor lavado (gracias a la desviación del agua activa del agua en el interior de la cesta)
  • Secado más rápido.
  • Menor necesidad de repasar.
  • El agua puede quedar atrapada en menos lugares.
  • Mayor higiene.
  • Cesta más ligera y estable.

Cesta abierta… Cesta más eficiente!

El 25% de las copas están situadas en el centro y el restante 75% en los bordes.

  • En una cesta 4×4, 12 de las 16 copas están situadas en el borde de la cesta = 75%
  • En una cesta de 5×5, 16 de las 25 copas están situadas en el borde de la cesta = 64%
  • En un cesta de 6×6, 20 de las 36 copas están situadas en el borde de la cesta = 55%
  • En una cesta de 7×7, 24 de las 49 copas están situadas en el borde de la cesta = 44%

Conclusión lógica: «En un sistema de cesta cerrada, se lava evidentemente mucho peor»

VENTAJAS EN DETALLE:

COMPARTIMENTO ABIERTOS – NETGLASSWINE

  • Las esquina de los compartimentos individuales de cada copa esta abiertos lo que permite una higiene superior y más eficaz en los bordes de las copas.
  • Reduce considerablemente las manchas de lavado.

COMPARTIMENTOS CERRADOS

  • La copa se encuentra fuera del alcance dela gua en las zonas críticas de lavado.

SUELO DUPLEX – NETGLASSWINE

  • Las cesta disponen de 2 niveles de suelo; el suelo superior de la cesta sirve de soporte para los objetos a lavar, el suelo inferior de la cesta sirve como base de transporte y proporciona una mayor estabilidad al suelo.
  • Menor flexión.
  • Menor numero de manchas de lavado ( puentes mas estrechos en la cesta )
  • El contenido no puede ser dañado por los ganchos de transporte.
  • Evita incrustaciones de suciedad si la cesta se sitúa en el suelo u otras superficies.

SUELO SENCILLO

  • En los suelos sencillos y bajos, los bordes de las copas pueden ser dañados por los ganchos de transporte del lavavajillas.
  • A nivel higiénico la superficie de contacto al suelo es más directa.

SECADO EFICIENTE – NETGLASSWINE

CESTA ABIERTA – NETGLASSWINE
  • El aire caliente puede circular perfectamente en la cesta por lo que las copas se secan mucho mejor: Buen secado – No quedan Manchas – Mayor Higiene
CESTA CERRADA

El aire caliente circula mal en las cestas cerradas, por tanto el secado es deficiente:

  • el vapor no puede esparcirse por completo.
  • riesgo de formación de olores y moho.
  • El pulido posterior no es compatible con la norma higiénica europea HACCP.

VISIBILIDAD SIGNIFICA CONTROL:

CESTA DE DISEÑO ABIERTA – NETGLASSWINE

Los colores para los compartimentos pueden combinarse individualemtne por medio de 6 colores distintos de los bastidores:

  • Colores standart: 4×4 amarillo / 5×5 azul / 6×6 verde / 7×7 rojo.
  • Asignación rápida de cristalería y cesta = ahorro de tiempo y mayor organización
  • Control visual sencillo y práctico.
CESTA DE DISEÑO CERRADA
  • Cestas altas, cerradas lateralmente y húmedas.
  • Las copas no son visibles desde fuera.
  • Encontrar la copa que se busca supone un perdida importante de ¨Tiempo¨.
  • Dificultad de controlar el contenido.
  • Secado adicional muy largo…mayor numero de manchas.

TRANSPORTE AGRADABLE Y FÁCIL- NETGLASSWINE

CESTA ABIERTA
  • Más cómodo de transportar – alejada la cesta del cuerpo.
  • Más ligereza en el peso.
CESTA CERRADA
  • Ofrece en general una sola posibilidad para cogerla.
  • Incomoda de levantar.
  • Incomoda de transportar.
  • Gran arrastre de agua = la ropa se moja.

COLOCACIÓN INCLINADA OPCIONAL – NETGLASSWINE

La colocación inclinada de la cristaleria permite una evacuación aún mejhor del agua.
El aclarado es más eficaz; tras el secado se obtiene un resultado óptimo con copas brillantes y sin residuos.

En las cestas netglasswine pueden instalarse por ello opcionalmente inclinadores interiores:

  • no hace falta repasar, por lo tanto implicando una mayor higiene, menor numero de roturas de copas por manipulación y un ahorro de tiempo para si personal importante.

MANIPULACIÓN FÁCIL POR DISEÑO A LA MEDIDA DE SUS COPAS – NETGLASSWINE

TAMAÑO DE LA CESTA ADAPTADA A LAS DIMENSIONES DE LA CRISTALERÍA
  • ¡La altura del interior de la cesta corresponde siempre a la altura de la copa!
  • Protección óptima de sus copas, por ello menor roturas de la cristalería.
  • Mayor comodidad al llenar las cestas = mayor confort en la manipulación.
  • Aprovechamiento perfecto del espacio.
  • GASTRO NORM dimensiones 530 x 500 MM opcional bajo pedido.
  • DISPONEMOS DE MEDIDORES DE CRISTALERÍA: El medidor de cristalería son plantillas que nos permiten determinar rápidamente las cestas adecuadas para su cristalería sin error posible.
CESTA HABITUAL
  • Las cestas habituales tienen pocas alturas estándar.
  • La copa se encuentra situada normalmente a demasiada profundidad en la cesta = sacarla resulta incomodo.
  • Mayor periodo de tiempo empleado en su manipulación.
  • Mayor número de roturas de copas al llenar la cesta.

AHORRA ESPACIO VALIOSO GRACIAS A UNA FABRICACIÓN A MEDIDA

¡ LA CESTA SE ADAPTA A SU CRISTALERIA!

Así aprovecha perfectamente el espacio en el almacén y durante el transporte.
Ud. puede distinguir además más rapidamenbte donde se encuentra la cesta adecuada para ese momento.
Las cestas habituales le quitan espacio y tiempo valiosos a la hora de almacenar.

APROXIMADAMENTE SE PRECISA DE UN 10% MENOS DE ESPACIO REQUERIDO
  • Ayuda organizativa – la cesta de almacenamiento y transporte sirve al miso tiempo de cesta de lavado – no hace falta cambiar de cesta.
  • Distinción clara de las copas y las cestas.
  • Concepto fácilmente comprensible.
  • Control eficiente.
  • Ahorro de espacio.
  • Accesorios: carrito ligero con recipiente de goteo desmontable tanto en cesta de 50×50 como de 40×40.

Cestas NETGLASSWINE es su solución más profesional